Milchreis schmeckt nicht nur im Schüsserl grandios, auch in Form einer Milchreistorte sorgt er für Furore…
Sommer
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Wie du Zitronen-Panna Cotta selber machen kannst? Ganz leicht! Und wenn ich leicht sage, dann meine…
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Die DIY Frühstücksbrei-Mischung ist der Speedy Gonzales unter den Frühstücken – schnell und, nunja, echt schnell.…
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Eigentlich ein Klassiker der österreichischen Küche: Gefüllte Paprika. Doch ganz so klassisch ist dieses Rezept dann…
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Wenn Frankreich und Italien auf heimisches saisonales Gemüse treffen, dann kann dabei nur etwas Gutes aus…
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An all die Chocolate Lovers da draußen, das ist für euch! Supercremige vegane Schoko Fudge Eiscreme, die…
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Weiter geht’s im Grill-Special! Diesmal wird´s orientalisch: Mit Limetten-Kurkuma-Hänchenspießen und Melanzani-Feta-Spießen auf würzigem Mungobohnen-Salat mit Granatapfelkernen.…
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Das Beste am Sommer? Ganz klar: Die Grillerei! Dass dabei ein knuspriges Baguette nicht fehlen darf,…
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Unvergleichlich cremig, wunderbar leicht und wahnsinnig erfrischend – so ist er, der gesunde Heidelbeer-Cheesecake. Durch das…
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Eine Scheibe saftiger Haselnusskuchen, eine großzügige Schicht von gesundem Schoko-Haselnussaufstrich und eine Kugel selbstgemachtes Vanilleeis: Meine…